Filtrowanie wina

Wydajne filtrowanie win. Najlepszy smak i najwyższa jakość.

Lekkie wina różowe i białe o finezyjnym, zrównoważonym bukiecie i kolorze oraz wysokiej klasy wina czerwone cieszą się olbrzymią popularnością wśród klientów. Wykorzystujące technologię filtrowania przepływu poprzecznego systemy filtrujące MAHLE OenoStar są łagodne dla produktu i umożliwiają indywidualne dostosowanie do wymagań klienta. Opatentowane rozwiązanie przepływu poprzecznego w systemach filtrowania wina OenoStar znacząco redukuje niekorzystne oddziaływanie mechaniczne na wino w procesie filtrowania. W systemach konwencjonalnych moduły filtrujące są montowane szeregowo. W związku z czym pierwsze moduły są bardziej obciążone od kolejnych. Nierównomierne zużycie modułów prowadzi do stopniowego spadku skuteczności filtrowania. Gwiazdowe rozmieszczenie modułów membranowych zapewnia równomierny przepływ wejściowy przez filtry. W połączeniu z wydajnymi pompami gwarantuje to łagodne filtrowanie i prowadzi do uzyskania wyjątkowych win o najwyższej czystości i stabilności.